さつまいもを熟成させるため地下室へ

シルクスイートのさつまいも掘りが完了したので、天日干し後、地下室へ貯蔵しました。

掘り出し直後に販売をせず、じっくり熟成させてからシルクスイートの販売をする理由はこちらをどうぞ。→「私がおススメする美味しいシルクスイート(さつまいも)の買い方」

食感抜群の美味しさを誇るシルクスイートですが、なんとも手間のかかる子なのです。

販売を開始する時期がきたら、こちらの日誌でご報告しまーす。