穂先モロヘイヤ

過去何度も自慢している菜園場のモロヘイヤのコダワリ。われながらコンパクトにまとめていた過去記事があったので、細かいことはこちらのリンクで、ということにして割愛します。

何さコダワリって？？と気にかけていただける方。こちらをどうぞ→「モロヘイヤ自慢します」

話を今に戻して。

今日畑を確認したところ、今年もモロヘイヤの成長がのってきています。まさに旬の時期です。

最近の暑さから暑すぎて日中は収穫出来ず、前日の18時以降、または当日朝しか収穫ができていないので、収穫が遅れ気味なのが気になっていますが、青々としてオイシソウ。

収穫に手間がかかるのが難点ですが、美味しさあってこその菜園場だと思いますので、これから毎日チョキチョキ頑張りたいと思います。