まだかまだかと畑の状況を毎日チェックしては「まだだ・・・・」となっていたトウモロコシ。今年の天候が寒い&日照不足も相まって仕上がりが遅れていたのですが、今日食べてみてばっちりな甘みだったので、明日販売所に並べることにしました。
事前に家で試食したトウモロコシは本当に美味しかったです。色も実付きも私にしては上出来。
塩ゆで5分と7分で試しましたが、どちらも甘く美味しく食べることができました。
こんなに甘ければそりゃ鳥も必死になってつつきにきますよね。。
明日早朝から収穫を開始して、一番美味しい状態のものを販売所に並べたいと思います。
荒川肉店さんにも納品予定なので、お近くの方はぜひお試しを~。最高の状態を味わうために、買ったその日に食べることをとにかくおススメいたします。
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