8/29時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。
次に記載の25種類の中から、毎日選別して出荷しています。
- あじめこしょう
- 鷹の爪
- 黄色トウガラシ
- セイロンウリ
- ゴーヤ(白・緑)
- モロヘイヤ
- 万願寺とうがらし
- アマランサス
- ミニトマト(ワーンミニ/アイコ/ジャングル)
- 紫バジル
- ピーマン
- つるむらさき
- エゴマの葉
- シソ
- シビラン
- 空芯菜
- ナス
- おかわかめ
- たまねぎ
- ニンニク
- ルバーブ
今日の販売所のラインナップ。
エダマメは10月初旬の収穫予定のものを残し、いったん終了しました。大玉トマトも出荷に回せる分は今季はもうないかなぁ。
代わりに、モロヘイヤ、ゴーヤあたりがまさにピークを迎えています。モロヘイヤは、まだまだ時期をずらして植え付けたものがあるため、もう1カ月ほどは収穫できそう。
ここにきて白ナス、米ナス、グリルナスの勢いも良好です。グリルナスは適当な厚みにカットして、油でしっかり焼いてステーキのように食べるのがおススメ。
少しずつ少しずつ秋作モードに畑が入ってきました。
気温はまだまだ猛暑でウンザリですが。
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