マコモタケ 食べ頃にまよう 今年試験的に栽培している「マコモタケ」。暑くなってから急に大きくなってきました。現在の姿はこちら。高さは2mほどでしょうか。可食部分のサイズは、まだ指2-3本位の太さ。知り合いのアドバイスや、webなどで調べてみると、もう少し太ってから食べ... 2019.08.08 0 マコモタケ農日誌