4/17時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。
次に記載の11種類の中から毎日選別して出荷しています。
- ミツバ
- きぬさや
- スナップエンドウ
- 葉にんにく
- ミョウガタケ
- ふき
- タラの芽
- ブロッコリー
- リーフレタス
- のらぼう菜
- 菜花
きぬさやの収穫がどんどん増えてきました。もう数日以内に収穫ピークを迎えそうです。同時にそのころにはスナップエンドウも収穫量が増える予定。
エンドウ豆の旬ですね。
スナップエンドウ、きぬさやはこれからスーパーや直売所にたくさん美味しい旬のものが出まわってくるので、ぜひ今の時期にお食べください~。
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