明日は毎月第2、第4日曜日に開催いただいている生活クラブデポーさんの朝市です。そのため、今日は午後からその収穫作業に専念。
この時期、朝霜が降りると収穫作業ができなくなるため、収穫作業は前日の午後から集中して行います。
時期的に、大根やブロッコリー、カリフラワー、小松菜類は豊富に仕入れ先があるので、菜園場からはメジャーどこを外したものを出荷予定です。
出荷予定品目は以下のとおり
- サラダレタス（2種
- パクチー
- オータムポエム
- こかぶ（あやめ雪
- 本ゆず
- 博多かつを菜
この中でも、特におススメはサラダレタス！
なぜかというと、異なるレタスを2個1セットにしてパックしているので、単一商品を購入するより、簡単に彩りが楽しめるからです。しかも容量もたくさん入れちゃいました。
販売所にもいくつか並べたいのですが、思いのほか収穫した量が少なく、デポーさん向けの出荷分で明日は終わってしまう可能性も。明日の朝霜が降りていなかったら追加で収穫しようかなぁ。
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