さつまいも（シルクスイート）の販売始めます

10月に掘り起こしてから地下室で貯蔵していたさつまいも（シルクスイート）たち。そろそろ3か月ほど経過したので熟成されて甘味が増していることを期待して子供達に試食してもらいました。

結果、「味よし！香りよし！色もよし！」とOKの返事。

香りよしってなんだ（苦笑）

私も食べてみたところ、ほんのりした甘味ではなくしっかりと甘みがのっていたので美味しかったことを確認。ということで、明日から少しずつシルクスイートの出荷を始めようと思います。