2023-10

さつまいも

さつまいも掘り完了

さつまいも掘りが本日完了しました。霜が降りる前に終わって良かった。 数日間天日干しで乾燥させたのち、順次そのまま地下室へ格納して熟成させます。 今年は出来が良好で、急きょ保管用のコンテナを10ケースほど追加したにもかかわらず、すでにコンテナ...
0
さつまいも

さつまいも掘り

朝晩の気温が下がってきたので、霜が降りる前の時期にさつまいもを試し掘りしました。 と言っても、掘り上げられたのは1列のみで後3列はまるまる残りました。意外にマルチ剥がしてツルを残しながら掘り上げるのは時間がかかるのです。 例年に比べて植え付...
0
畑以外のこと

久米川飲食店との交流会

ちょっと前の話になりますが、畑作業後も久々に飲みに出かけました。場所は久米川駅徒歩1分の場所にあるコンタクトダイナー。とても素敵な場所です。自由度が高くそれでいて開放的な場所。 久米川周辺で飲食店を経営されている多数の仲間が集まり、しょうも...
0
いま採れる野菜たち

菜園場でいま採れる野菜たち(10/8時点)

10/8時点で菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。 次に記載の17種類の中から毎日選別して出荷しています。 落花生 ヘチオク ルッコラ 葉ダイコン 四角まめ シソの実 つるむらさき マッチャンカボチャ 十六ささげ ヘビウリ 白ゴーヤ 空芯菜...
0
落花生

やっと秋らしい天気に

しばらく更新していませんでしたが、毎日元気に悪戦苦闘しています。 もう本当に悪戦苦闘・・・・秋口の虫の活動にはうんざりするくらい・・・・。 種をまいては食われ、種を追いまきしては苗が消えるのくり返しです。「適期に種まきした苗が無事に大きくな...
0