2020-12-23

まだまだ知名度の低い「ヤーコン」ですが、この野菜、世界三大健康野菜と言われるほど、すごいやつなんです。今日は、このヤーコンの何がすごいかっていうのを簡単にご紹介。ヤーコンとは南米アンデス高地原産のキク科の根菜で、形はサツマイモに似ています。...