2019-05-31

菜園場では、一般的な普通の玉レタスの他に、 3種類 、別の品種のレタスをつくっています。それら別品種のレタスをちょっとご紹介。 一つ目がパリパリレタス。 パリパリ食感の非結球型のレタスで、葉肉が厚く、シャキッとした食感が特徴。初めて食べた時...