5/27時点で菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。
次に記載の12種類の中から毎日選別して出荷しています。
- 新たまねぎ
- シソ
- 小梅
- 食べるケール
- 山椒
- ウルトララズベリー
- 明日葉
- こかぶ
- 新にんにく
- ふき
- リーフレタス
- ケールの菜花
最近の売り場の様子はこんな状態↓
たくさん採れている旬の果物はウルトララズベリー。一日で3-4キロ採れる日々が続いています。おかげでラズベリーにつきっきりにならざるを得ず他の作業が全然進まない・・・・。
新たまねぎも始まりました。
今年はたまねぎの出来があまりよくないため、量がそんなになさそう。辛み少なく食べられる新たまのシーズンは貴重です。
たまに自分でも見返す「新たまねぎと普通に売られているたまねぎは何がどう違うのですか??」という質問については先のリンク先で説明しております。せっかくなので豆知識にどうぞ。
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