農の慣習 年末恒例のおもちつきの日
昨日のことですが、毎年年末の恒例行事である餅つきをやりました。父を中心に、子供達にも手伝ってもらいます。良い経験になってくれていると嬉しい。のしもち、鏡餅、お昼に食べるもち。事故なく無事に美味しくおもちを食べて家族でゆったり。こういう時間も...
2022-12
農の慣習 
ダイコン 明日の出荷メインは紅芯大根
午後からひたすら収穫しました。紅芯大根。自家採取し続けている種からなので、たまに紅芯じゃないダイコンもチラホラと。年々色々な色のダイコンが増えてきている気がします。これから寒くなる季節、年末に向けてはダイコン類を中心に出荷していきたいと思い...
畑以外のこと 餅つき準備
毎年年末にやる餅つきは薪ストーブでもち米を蒸します。ですが、この薪ストーブがかなりの年代物で最近はボロボロになってきてスカスカで燃焼効率の悪い状態が続いていました。「まだいける、まだいける」という感じでごまかしながら使ってきたのですが、そろ...
畑の管理作業 堆肥の運搬
今日は堆肥補充の日。青梅の「東京都有機農業堆肥センター」で2tトラックを借りて、畑の堆肥置き場に堆肥を補充してきました。日が落ちるのが早く堆肥を運ぶ以外まともな管理作業ができなかった・・・・お借りした相棒はこちらの2tトラック。最近借りてい...
いま採れる野菜たち 菜園場でいま採れる野菜たち（12/21時点）
12/21時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。次に記載の21種類の中から、毎日選別して出荷しています。かき菜高菜大根ゆず日野菜菊芋かつを菜じゃがいもオータムポエムわさび菜ルッコラ九条ネギからし菜清国青菜青汁ケールこかぶ山東菜パクチー...
畑の管理作業 霜降りる。さむー
昨日、今日と寒すぎるー。つい先日までの暖かさが嘘のような寒さです。こう寒くなると、畑では霜が降りるので朝や午前中の収穫作業ができなくなります。ということは必然的に前日夕方の収穫作業になるため、ますます日中の管理作業にあてられる時間が減ってく...
トラクター トラクターのメンテナンス
最近収穫・出荷を中心とした日々を送っているため、ゆったり畑の管理作業ができていません。出荷先がたくさんあるのは良いことなのですが、管理作業がおろそかになるのもよろしくない気がするので、来年は働き方を少し見直す必要がありそうです。今日は冬のこ...
畑の管理作業 霜降りて寒い
ここ数日朝の寒さが激しいので畑を見回ってみると霜でダメになっている作物がたくさんありました。ヤーコンも霜が嫌いなため、霜が降りると一発で葉っぱがこんな風にしおれてしまいます。土の中のイモはそこまで影響は受けないんですけど、地上部はこれで枯れ...
ダイコン 彩り豊かな紅芯大根
紅芯大根の収穫をはじめました～紅芯大根は中が赤ピンク色の大根なので、サラダや料理の彩りを豊かにしてくれる素敵な大根です。菜園場の場合、自家採取を繰り返しているため、赤ピンクの他、紫、ピンクなどなどカラフルな仕様になっています。ぱっと見青首ダ...
イベント出店 本日から冬の「スポセンマルシェ」が始まりました
12/6（火）～2023/1/13（金）までの期間限定で、東村山スポーツセンター冬の「スポセンマルシェ」が始まりました～。本日はその初日の納品。毎週火曜日、金曜日に市内の複数の農家が新鮮なお野菜をお届けします。午前10時頃までには全部の農家...
いま採れる野菜たち 菜園場でいま採れる野菜たち（12/3時点）
12/3時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。次に記載の20種類の中から、毎日選別して出荷しています。大根ゆず日野菜菊芋かつを菜じゃがいもナスタチウムオータムポエムわさび菜ルッコラ九条ネギからし菜清国青菜青汁ケールこかぶ山東菜パクチー...
種まき ほうれん草の発芽が揃う
一気に外気温が寒くなってきたので、発芽した苗に悪さをする虫の活動も気にならなくなってきました。そのため、先日日当たりの良い場所に園主がまいていたほうれん草たちもきれいに出そろっています。これがまだ暖かい時期の10月だと、種をまいては発芽後に...