『紅芯大根』は見た目も素敵
菜園場では紅芯大根（こうしんだいこん）を栽培しています。 紅芯大根は、外観の皮の部分は緑または白色で、カットした中身は桃色と...
菜園場では紅芯大根（こうしんだいこん）を栽培しています。 紅芯大根は、外観の皮の部分は緑または白色で、カットした中身は桃色と...
予報にあった台風の影響もなく、ホッと一安心して今日畑を見回っていたら、紅心大根が消えていました。 8/31に種まきをして、その数日後...
先日野菜の販売をしていた際に、『「食べる大根おろし」を販売されているようですが、これって何ですか？どういう風に畑になっているのですか？』と...
最近は朝、霜が降りる場合があるため、朝方収穫できる野菜が少なくなってきました。そのため、前日に収穫を済ませることも。でもやはり野菜はとれたてが一番美味しいと思っています。ですので、