Toshi

ネギ

九条ネギ苗の乾燥

ジメジメして雑草取りがはかどらなくなってきたので、今日は気分転換がてらに九条ネギのお手入れをしました。 昨年、九条ネギの植え付けを行う前に一定期間の乾燥期間を設けたら、植え付け後の生育速度が良好だったので、今年もネギ苗の乾燥を行ってから植え...
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エダマメ

次の出荷予定作物はトマトとエダマメを予定

連日、新しい出荷物が増えたり、今までの出荷物が減ったりと目まぐるしく収穫適期のものが変わってきています。ウルトララズベリーの収穫・出荷(5/30から開始)がやっと一段落したと思ったら、今度はメスレーの収穫が始まりました。 果樹の収穫って本当...
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落花生

落花生の植え付け

今日は、落花生の植え付けをしました。 例によって、最初は草取りから始まり、残渣を端っこに寄せてトラクターで耕運。 耕運してしまえば、後は苗を植え付けていくだけなので、簡単かつスピーディーに終わりました。 自前の苗で、種まきは5/16。もう少...
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たまねぎ

晴れ間にたまねぎの貯蔵準備

6/13に収穫した、たまねぎたちのお世話で終わった一日。 茎と根っこの切り落としを、各たまねぎに延々と処理する作業。茎がついたままだとコンテナでうまく保存できないので、切り落としてから貯蔵に適した形に整えます。 園主と私の双方で、これでもか...
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農日誌

そろそろ生の金針菜の販売ができるか

梅雨とはいえ、少しずつ暑い日が続いてきました。雑草の生育はグングン勢いを増してきましたが、同時に、出荷できる野菜の種類も色々と増えてきました。 今日畑で特に目についたのは金針菜。 去年の記録を見ると、すでにこの時期に販売を始めていた(開花し...
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トウモロコシ

明日朝どりトウモロコシを販売所に並べます

まだかまだかと畑の状況を毎日チェックしては「まだだ・・・・」となっていたトウモロコシ。今年の天候が寒い&日照不足も相まって仕上がりが遅れていたのですが、今日食べてみてばっちりな甘みだったので、明日販売所に並べることにしました。 事前に家で試...
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無人販売所

販売所で使える車を停められるスペースを作りました

以前から、販売所にくるお客さんに「車で来たいのだけれど、駐車場を作ってほしい!」とか、「車を路上で停車して買い物するけど、ゆっくり見ている時間がないのでなんとかしてほしい。」というリクエストを頂戴していました。 私も「確かに1台でも車は停め...
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いま採れる野菜たち

菜園場でいま採れる野菜たち(6/15時点)

6/15時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。 次に記載の20種類の中から、毎日選別して出荷しています。 スイートバジル紫バジルナスきゅうり(普通、スーヨー)アップルミントおかのり黄色ズッキーニおかわかめカリーノケールウルトララズベリ...
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たまねぎ

たまねぎの収穫

今日は梅雨の合間の晴天。 梅雨の時期はこんなタイミングが滅多にないので、今日は急きょたまねぎの収穫をすることにしました。「午前中で終わらせて、午後は草刈りかなぁー。晴れているからよく雑草も枯れてよいよい♪」なんて考えながら、たまねぎの植わっ...
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ポポー

ポポーの実がちらほらと

連日ウルトララズベリーの収穫と雑草取りがメインの作業となる日々が続いています。 ウルトララズベリーは毎日数キロ単位で収穫し「これだけ採れば、1日ぐらい収穫しないでも大丈夫だろう!」と安心して、そっと次の日ウルトララズベリーの木を見に行くと、...
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農日誌

雑草を草マルチとして使う

梅雨に入る前から雑草の伸び具合が気になっていたものの、あれやこれやと別の優先事項を順に作業していたら、エダマメ周辺の雑草が大変なことになっていました。さすがにこのまま放っておくと、エダマメの生育に悪影響を及ぼすため、今日は湿った中での雑草取...
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エダマメ

エダマメをこの時期から作るときに必ずやること

今日は先日植え付けたエダマメの防虫ネットがけをやりました。 5/3に種まきをし、5/19に定植。その後ずっと放って置いたら、雑草がいつのまにかボーボーになっていたので、防虫ネットがけの前に草取りから。菜園場ではよくある作業パターンです。 何...
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いま採れる野菜たち

菜園場でいま採れる野菜たち(6/3時点)

6/3時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。 次に記載の18種類の中から、毎日選別して出荷しています。 黄色ズッキーニおかわかめカリーノケール春菊ウルトララズベリーレッドフリルレタス新たまねぎさや大根明日葉アイスプラント山椒の実生にん...
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さつまいも

さつまいも活着したかな

5/25に定植したさつまいもの苗の様子を見に行ったところ、無事活着したようです。植え付け後、2回ほど雨が降ったので植え付けタイミングもばっちりでした。 さつまいも刺し棒で植え付けた際も、バーベキュー用のトングで植え付けた時でも、活着率の違い...
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ウルトララズベリー

ウルトララズベリーの収穫が始まりました

先週の5/23に「ここにきて怪しくなってきました・・・」で記載したウルトララズベリーの状況です。 メインで植わっていた箇所も少しずつ赤く色づき始め、収穫できるようになってきました。一時は全然収穫できないかと心配だったのですが、収穫できるよう...
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ウメ

梅もぎ。今季分の販売は予約分で終了です

今日は大玉の梅もぎをしました。 裏年の影響なのか、気候の影響なのか今年の収量は極小。予約いただいた分で販売終了となってしまいました。去年は大量に採れて梅の加工品を好き放題作れたのですが、今年はさっぱりです。 なんでだろう。。。。 その後、ヤ...
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畑の管理作業

夏野菜の生育状況

最低気温が15度程度になり、日中は30度近くの暑さになってきたため、夏野菜たちの生育に勢いがついてきました。今位が作物も暑すぎず心地よさそう。 まだまだ収穫は先になりますが、トマトもビー玉サイズになってきました。ハウス栽培をしている方々はす...
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にんにく

毎年この時期はにんにく掘り

生にんにくの旬ですねー。 明日以降、雨が降る可能性が高いとの天気予報を見て、今日は終日にんにく掘りをしました。 今日だけで700個ほどは掘り上げた気がします・・・・。気合で全部掘り上げて、無事雨が降る前に終えてよかった。 去年の10月頃に植...
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さつまいも

さつまいもの植え付け。今年はシルクスイートとべにはるか

今日さつまいも苗屋さんから、さつまいもの苗が届きました。毎年苗を調達している農家さんから届く苗は、すでに根出しが終わっているので、すぐに植え付け作業。 シルクスイートを150本弱、べにはるかを70本弱植え付けました。午後2時半に開始し、草取...
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ウルトララズベリー

ここにきて怪しくなってきました・・・

ここ数日ウルトララズベリーの生育状況を注視していたのですが、一部の栽培区画で病気が発生し、調子が悪くなってきた株が出てきました。 症状としては葉っぱが茶色がかってきて、枯れてくる状況・・・・ 収穫まであと少しの時期なので、このまま持ちこたえ...
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